ขนมจีนจิ้งหรีด

สกู๊ปพิเศษ : มข.พลิกมรดกภูมิปัญญา ชู “ขนมจีนจิ้งหรีด” หนุนเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม

77 ข่าวเด็ด : มข. พลิกมรดกทางภูมิปัญญา สู่ เมนูสุดแซ่บ ‘ขนมจีนจิ้งหรีดน้ำยา 4 ภาค ‘ ยกระดับให้เป็นเมนูทดแทนโปรตีน ทำให้เกิดคุณค่าเพิ่มทางการตลาด สร้างรายได้ให้ชุมชน

ผู้จัดการออนไลน์ : นักวิจัย มข.คิดค้นสูตรทำเส้นข้าวปุ้นจาก“จิ้งหรีด”ต่อยอดมรดกภูมิปัญญาเพิ่มมูลค่าการตลาด

Scroll to Top